Iquitos, amazonia culinaria

Cierro los ojos y me elevo. Desde un plano superior observo una paleta de color verde inmenso que se pierde en el horizonte. Es la Selva Peruana y el Amazonas que discurre por entre la vegetación, con un sinuoso movimiento, como si de una serpiente se tratara. A lo lejos veo el próximo destino, Iquitos. … Continúa leyendo Iquitos, amazonia culinaria

Un verano en Saint-Remy

No sólo Van Gogh estuvo por aquí sino ¿sabías que Nostradamus nació en este pequeño pueblo? En la rue Hoche encontrarás un monumento en su memoria. En su libro "Las Profecías" anunciaba, entre otras, que en el año 2015, haría mucho calor: “le ciel s'ouvre, et les champs seront brûlés par la chaleur”. Verano del … Continúa leyendo Un verano en Saint-Remy